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诗文
煎蛋饼
释义
“很久沒做煎鸡蛋,给自己做个。”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
蒜苗
适量
三明治
适量
梨
适量
红枣
1个
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煎蛋饼的做法步骤
1
三文治切圆柱形
2
柱身挖成浅三角坑
3
切片
4
蒜苗沫,鸡蛋,盐搅匀
5
电饼档放几片三文治花,蛋液倒上面
6
蛋液上再放几个三文治花
7
反过来煎下
8
桃心模柜扣出桃心饼
9
余下长的切丝,短的切沫
10
桃心饼绕边,刻些嘴巴形状的梨做装饰
小窍门
别加鸡精,盖鸡蛋鲜味。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/5/8 2:07:14