食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
油炸儿时的猫耳朵的做法步骤
-
1红糖用开水化开，加入全部材料，和成咖色面团，红糖颜色不够的，可以加入10克左右可可粉。白色同上合成白面团 -
2把2个面团分成4份，全部擀成2毫米厚原片，越薄越好。
-
3白色放下面，涂上一层水，盖上咖啡色。擀一下，卷起来。放冰箱冷冻至硬。之后切片，越薄越好。后面炸了脆。
-
4冻的时间大概1.5-3小时左右。
-
5加油，热后转小火，慢慢炸至硬，颜色深，就可以了。具体口感可以试试，再看下次炸多久好吃，毕竟有的爱硬，有的爱脆。
-
6成品
-
7以上的材料可以做2卷。大概可以装我这个8寸的盘子2盘。我还偷吃了些，哈哈
-
8就是这样的
-
9总之越薄越脆，软硬刚好的时候最好切。好啦，就到这里拉，之前一直都没发过太多哈哈。做的很多的食物尼，懒得。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
零食
- 番茄烧豆腐
- 莲子银耳骨头汤
- 刀切馒头
- 蔓越莓饼干
- 咖喱鸡翅
- 蚝油鸡腿
- 黑椒肉酱牛排配蛋炒饭
- 木耳丸子
- 美味咖喱鸡肉饭
- 鱼香长豆角
- 西式香浓滑口南瓜汤
- 健康少糖—橄榄油小餐包
- 平菇瘦肉粥
- 飘香红酒猪扒
- 土豆烧刀豆
- 美味红烧肉
- 川香酸菜鱼
- 麻辣干锅虾
- 番茄炒腐竹
- 玉米虾仁番茄五彩蛋
- 红枣糯米饭
- 银耳枸杞养生粥
- 潮式炒麻叶
- 土豆焖排骨
- 创新版紫菜包饭
- 鹑居什么什么的成语
- 鹑居鷇食
- 鹑居鷇饮
- 鹑衣什么什么的成语
- 鹑衣百结
- 鹑衣鷇食
- 鹑衣鹄面
- 鹑鹊之乱
- 鹑鹊什么什么的成语
- 鹓什么什么序的成语
- 鹓什么什么行的成语
- 鹓什么什么飞的成语
- 鹓什么成什么的成语
- 鹓什么鸾什么的成语
- 鹓什么鹭什么的成语
- 出郊（宋·曾巩）
- 出郊（宋·李流谦）
- 出郊（宋·杨时）
- 出郊（宋·毕仲游）
- 出郊（宋·王安石）
- 出郊（宋·虞俦）
- 出郊（宋·赵汝燧）
- 出郊（宋·赵汝绩）
- 出郊（宋·郭印）
- 出郊（宋末元初·陈杰）
- 出郊（宋末元初·陈杰）
- 出郊（明·张宁）
- 出郊（明·李昱）
- 出郊（明·李梦阳）
- 出郊（明·杨慎）
- 图像处理的偏微分方程方法(附光盘研究生推荐用书)
- 好女人有人疼/爱情智慧系列丛书
- 比较(36)
- 高效预应力加固法理论及应用/结构工程前沿丛书
- 城市与国家财富(经济生活的基本原则)
- 中国酿酒微生物研究与应用
- 国际货运实务(21世纪高等院校教材)/国际经济与贸易系列
- 上海1000天(德国大众结缘中国传奇)
- 矩阵计算与应用/计算机理论基础与应用丛书
- 卜王之王(下)
- 从影像到影响--对话电视剧运营/南方电视丛书
- 谁人不识宁高宁
- 逻辑学基础(21世纪高等院校教材)
- 胖星儿@最生活(第2辑)
- 工程制图(附习题集普通高等教育十一五规划教材)