食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
油炸儿时的猫耳朵的做法步骤
-
1红糖用开水化开，加入全部材料，和成咖色面团，红糖颜色不够的，可以加入10克左右可可粉。白色同上合成白面团 -
2把2个面团分成4份，全部擀成2毫米厚原片，越薄越好。
-
3白色放下面，涂上一层水，盖上咖啡色。擀一下，卷起来。放冰箱冷冻至硬。之后切片，越薄越好。后面炸了脆。
-
4冻的时间大概1.5-3小时左右。
-
5加油，热后转小火，慢慢炸至硬，颜色深，就可以了。具体口感可以试试，再看下次炸多久好吃，毕竟有的爱硬，有的爱脆。
-
6成品
-
7以上的材料可以做2卷。大概可以装我这个8寸的盘子2盘。我还偷吃了些，哈哈
-
8就是这样的
-
9总之越薄越脆，软硬刚好的时候最好切。好啦，就到这里拉，之前一直都没发过太多哈哈。做的很多的食物尼，懒得。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
零食
- 花边【萨米肠Salami Pizza】
- 蒜香毛豆
- 黄豆芽肉片汤
- 原味蛋挞
- 蒜香菜苔
- 红烧蹄筋
- 剁椒金针菇
- 果盘
- 蓝莓香蕉燕麦豆乳
- 混酱木耳凉拌鸡脚鸡翼尖
- 家常炒豇豆
- 萝卜干炖肉
- 芒果燕麦布丁
- 烧麦
- 糖醋荷包蛋
- 上汤娃娃菜（简易版）
- 简易牛肉粥
- 当面包遇上冰激凌—冰激凌面包条
- 川味豉汁儿金针菇蒸鲈鱼
- 洋葱土豆片
- 水煮肉片
- 盐水鸭冬瓜汤
- 红豆粥
- 香菇冬瓜片
- 自制黄桃罐头
- 空什么萝什么的成语
- 空什么蓬什么的成语
- 空什么虚什么的成语
- 空什么词什么的成语
- 空什么说什么的成语
- 空什么赤什么的成语
- 空什么足什么的成语
- 空什么跫什么的成语
- 空什么连什么的成语
- 空什么阳什么的成语
- 空什么高什么的成语
- 空前什么什么的成语
- 空前未有
- 空前绝后
- 空口什么什么的成语
- 清溪阁交胡仲芳韵（宋·刘过）
- 清溪阻雨（明·张治）
- 清溪雨后作（明·李云龙）
- 清溪馆作（唐·陈存）
- 清溪驿苦雨（明·何吾驺）
- 清溪驿见梅花盛开（明·卢龙云）
- 清溪驿阻风适制府戴公书至兼闻西所已报捷云（明·卢龙云）
- 清溪驿（明·郑学醇）
- 清溪鹭（宋·释文珦）
- 清溪（宋·刘子寰）
- 清溪（宋·徐集孙）
- 清溪（宋·胡溥）
- 清溪（宋·萧贯）
- 清溪（宋·释契嵩）
- 清溪（宋·释心月）
- 数字电子技术(实用电子技术)
- 辛德瑞拉的必杀技(Ⅰ)
- 铁凝研究资料(乙种)/中国新时期文学研究资料汇编
- 难以言说的秘密(一个心理咨询师的婚姻咨询密档)
- 中国遗传及地方性疾病资源谱(英文版)/华夏英才基金学术文库
- 风能技术(新能源技术)
- 天使在身边
- 健康从脊椎开始/科龙健康新选择系列
- 后来(戴来作品)/红小说
- 毒辣端庄/红散文
- 审美的神学(基督教文化学刊第20辑2008秋)
- 取景器(鲁敏作品)/红小说
- 蓬莱拾遗--悟道老和尚法语
- 加工工艺学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 在普罗旺斯de太阳下/红散文