食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
油炸儿时的猫耳朵的做法步骤
-
1红糖用开水化开，加入全部材料，和成咖色面团，红糖颜色不够的，可以加入10克左右可可粉。白色同上合成白面团 -
2把2个面团分成4份，全部擀成2毫米厚原片，越薄越好。
-
3白色放下面，涂上一层水，盖上咖啡色。擀一下，卷起来。放冰箱冷冻至硬。之后切片，越薄越好。后面炸了脆。
-
4冻的时间大概1.5-3小时左右。
-
5加油，热后转小火，慢慢炸至硬，颜色深，就可以了。具体口感可以试试，再看下次炸多久好吃，毕竟有的爱硬，有的爱脆。
-
6成品
-
7以上的材料可以做2卷。大概可以装我这个8寸的盘子2盘。我还偷吃了些，哈哈
-
8就是这样的
-
9总之越薄越脆，软硬刚好的时候最好切。好啦，就到这里拉，之前一直都没发过太多哈哈。做的很多的食物尼，懒得。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
零食
- 花胶鸡鱼片汤
- 爆炒肥肠
- 双椒爆肥肠
- 蒜苗回锅肉
- 粉丝黄瓜香肠蒸饺
- 香菇鸭
- 五花肉炒辣椒
- 猪骨赤松茸汤
- 五花肉豆腐包菜炖粉条
- 青红椒炒肉
- 家常醋烧黄花鱼
- 青红椒姜米拌莲藕
- 白菜粉条烩小酥肉
- 正宗东北菜，排骨炖豆角
- 酱烧鲅鱼头
- 小老虎酥球
- 大米发糕
- 黄瓜粉丝香肠山药饼
- 玉米豆腐干
- 裱花大米粉蒸蛋糕
- 奥尔良烤翅
- 橙子养生茶
- 快手小零食‖鸡米花
- 脆皮鸡翅
- 五花肉炒白菜
- megalo
- megalomania
- megalomaniac
- megalopolis
- megaphone
- megapixel
- megastar
- megaton
- megatrend
- megavolt
- megawatt
- megrim
- me hearties
- me hearties
- me hearty
- 郊庙歌辞 武后明堂乐章 羽音（唐·武则天）
- 郊庙歌辞 武后明堂乐章 角音（唐·武则天）
- 郊庙歌辞 武后明堂乐章 迎送王公（唐·武则天）
- 郊庙歌辞 武后明堂乐章 配飨（唐·武则天）
- 郊庙歌辞 汉宗庙乐舞辞 显仁舞（唐·张昭）
- 郊庙歌辞 汉宗庙乐舞辞 武德舞（唐·张昭）
- 郊庙歌辞 汉宗庙乐舞辞 灵长舞（唐·张昭）
- 郊庙歌辞 汉宗庙乐舞辞 积善舞（唐·张昭）
- 郊庙歌辞 汉宗庙乐舞辞 章庆舞（唐·张昭）
- 郊庙歌辞 汉宗庙乐舞辞 观德舞（唐·张昭）
- 郊庙歌辞 祀九宫贵神乐章 其一 豫和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 祀九宫贵神乐章 凯安（唐·不详）
- 郊庙歌辞 祀九宫贵神乐章 太和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 祀九宫贵神乐章 寿和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 祀九宫贵神乐章 福和（唐·不详）
- 中印比较--国际科学合作的文献计量学研究
- 美好安徽--新征程新跨越(安徽省社会科学界第七届2012学术年会文集)/兴皖学术文库
- 基于统计最优和波叠加方法的近场声全息技术研究/斛兵博士文丛
- 一半忧伤
- 信息处理技术员2009至2011年试题分析与解答(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试指定用书)
- 玩家必备--iPhone & iPad热门游戏300+
- 大话数据挖掘
- MATLAB概率与数理统计(最新版)
- Android4游戏编程入门经典(移动与嵌入式开发技术)
- HTML5+CSS3网页开发实战精解(附光盘)/Web开发典藏大系
- JavaServer Faces2.0实用详解
- iOS5编程入门经典--开发iPhone与iPad应用(第3版)
- Android4编程入门经典--开发智能手机与平板电脑应用
- Maya2012完全学习手册(附光盘)
- DV影像创作宝典--从技术到艺术