网站首页  词典首页

诗文	凉拌藕片
释义	食材明细 主料 莲藕 1块 调料 盐 1.5勺 香油 0.5勺 糖 1.5勺 醋 1勺 辣椒油 2－3勺 酸辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 凉拌藕片的做法步骤 1 辣椒油是自己炸的，辣椒剪碎，低温热油下锅减少油烟（但是油必须热了，可别没热就下锅了）。 2 莲藕洗净去皮切片，先用凉水泡上。 3 配料已附就不多说了，辣椒油后的锅洗净接水再起锅热水莲藕焯水（嫌麻烦不用另起锅）。 4 莲藕焯水10－15秒即可，时间长就面了，过凉水后辅料都加一起拌一下就好了（口味咸淡甜酸自调）。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	黄瓜炒火腿 炒珍珠 酸菜鲈鱼 蒲公英拌粉丝 五爪毛桃汤 炒馒头 白菜炒腊肉 芹菜拌花生米 日式棉花蛋糕 海绵蛋糕 肉松蛋糕卷 香橙胡萝卜汁 烤大蒜子 青艾饼 适合一岁半宝宝吃的小白菜虾肉蒸饺 豌豆粉糊 红油兔丁 烤蘑炒菠菜 尖椒丁炒鸡蛋 鸡蛋丝拌生菜 汤种北海道吐司 骨头汤 紫薯山药糕 素炒萝卜丝 酸辣土豆丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。