网站首页  词典首页

诗文	凉拌藕片
释义	食材明细 主料 莲藕 1块 调料 盐 1.5勺 香油 0.5勺 糖 1.5勺 醋 1勺 辣椒油 2－3勺 酸辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 凉拌藕片的做法步骤 1 辣椒油是自己炸的，辣椒剪碎，低温热油下锅减少油烟（但是油必须热了，可别没热就下锅了）。 2 莲藕洗净去皮切片，先用凉水泡上。 3 配料已附就不多说了，辣椒油后的锅洗净接水再起锅热水莲藕焯水（嫌麻烦不用另起锅）。 4 莲藕焯水10－15秒即可，时间长就面了，过凉水后辅料都加一起拌一下就好了（口味咸淡甜酸自调）。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	茄汁排骨龙眼肉 藕饼 豆瓣酱芦笋炒咸肉 蒜香烤茄子 【每日新品】萝卜牛腩煲 青豆胡萝卜虾仁炒米饭 辣炒肉末菜花 腌黄瓜 蒜蓉金针菇蒸虾 紫薯银耳汤 芒果流心柠檬马芬 圣诞老人馒头食谱 蛤蛎鸡蛋粥 黑芝麻双色馒头 清真鲳鱼 腌笃鲜遇到鸡头米 青芒牛油果鸡肉沙拉 沙茶草菇肉酱面 升级版一口酥 酱油炒面 烤羊排 香辣啤酒鸭 火龙果蛋糕卷 大盘鸡做法 蔓越莓乳酪软欧

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。