食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌苦瓜丝的做法步骤
-
1苦瓜和大蒜洗净备用。 -
2娃娃菜，胡萝卜和洋葱准备就绪。
-
3苦瓜去除白膜切丝加入盐搅拌均匀，用水冲洗干净。
-
4娃娃菜和胡萝卜切丝装盘。
-
5苦瓜丝入开水锅汆烫一下。
-
6捞出过凉沥干水分备用。
-
7洋葱切丝一同放入盆中，加入辣椒粉，锅中入油烧热放入花椒粒炸出香味，将热油淋入辣椒粉上，加盐，醋，酱油调味。
-
8搅拌均匀即可装盘。
-
9时令开胃菜，简单又美味。
-
10成品图。
-
11成品图。
小窍门
现吃现拌，口感棒棒哒！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 蒜苔炒肉丝
- 虎皮青泡椒
- 夏天不能少的一款瘦身又丰胸菜---山药丝瓜炒鱿鱼
- 油豆腐酿肉汤煲
- 老卤招财
- 盐焗鸡（电饭锅版）
- 【浙菜】红烧划水
- 【浙菜】栗子冬菇
- 杭州早点：葱包桧儿
- 夏日香椰布丁
- 芝士培根面包卷
- 土豆丝生煎包
- 老火清润白菜汤——滋润又开胃
- 冰糖雪梨银耳羹
- 四喜福袋
- 白灼基围虾
- 柠檬鲈鱼
- 红酒焖牛肉
- 【懒厨】雪衣三明治
- 【浙菜】：叫花子鸡
- 【闽菜】改良版---白灼生菜
- 胡萝卜瘦肉粥
- 红烧划水
- 【浙菜】：西湖纯菜汤
- [浙菜]蛎黄跑蛋
- 旗什么什么明的成语
- 旗什么什么望的成语
- 旗什么什么胜的成语
- 旗什么什么阴的成语
- 旗什么取什么的成语
- 旗什么得什么的成语
- 旗什么成什么的成语
- 旗什么星什么的成语
- 旗什么相什么的成语
- 旗什么辙什么的成语
- 旗什么银什么的成语
- 旗什么马什么的成语
- 旗什么鲜什么的成语
- 旗峰公园用英语怎么说
- 旗布什么什么的成语
- 赠云谷孔全道（宋·白玉蟾）
- 赠云谷道士（宋·胡仲弓）
- 赠云趣道人（元·周权）
- 赠云道（宋·释德洪）
- 赠云门居士（宋·郑侠）
- 赠云间陆琴士（宋·俞桂）
- 赠云阳裴明府（唐·韦庄）
- 赠五千道者（明·释函可）
- 赠五台妙空师（宋·许景衡）
- 赠五台长老（元·耶律楚材）
- 赠五叶楼（当代·谷海鹰）
- 赠五子石如愚上人（明·黄琮）
- 赠五官中郎将诗四首（魏晋·刘桢）
- 赠五官中郎将诗（魏晋·徐干）
- 赠五宜翁（明·胡居仁）
- 现代农业与农作制度建设
- 现代房地产项目全寿命周期管理/建设管理与房地产前沿研究系列丛书
- 360°全景汽车(古怪精灵)
- 360°全景汽车(车标的故事)
- 360°全景汽车(尊贵绅士)
- 360°全景汽车(暴走潜龙)
- 黄河水资源保护30年(精)
- 半世一得集(精)
- 水泥混凝土路面设计与施工技术
- 实用骨折治疗学(第4版)(精)
- 泌尿生殖系统感染性疾病的诊断与治疗/感染性疾病诊断与治疗系列
- 实用美容皮肤外科技术(精)
- 中国骨关节炎十年(精)
- 眼科专家谈眼病防治
- 现代临床检验诊断手册