食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌苦瓜丝的做法步骤
-
1苦瓜和大蒜洗净备用。 -
2娃娃菜，胡萝卜和洋葱准备就绪。
-
3苦瓜去除白膜切丝加入盐搅拌均匀，用水冲洗干净。
-
4娃娃菜和胡萝卜切丝装盘。
-
5苦瓜丝入开水锅汆烫一下。
-
6捞出过凉沥干水分备用。
-
7洋葱切丝一同放入盆中，加入辣椒粉，锅中入油烧热放入花椒粒炸出香味，将热油淋入辣椒粉上，加盐，醋，酱油调味。
-
8搅拌均匀即可装盘。
-
9时令开胃菜，简单又美味。
-
10成品图。
-
11成品图。
小窍门
现吃现拌，口感棒棒哒！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 蒸菜一一蒸茄子
- 柠檬百香果泡凤爪
- 茶叶鹌鹑蛋
- 小枣馍
- 葡萄干小馍馍
- 猪肝粉
- 葱爆羊肉
- 酸甜凉拌四丝
- 水蜜桃红豆冰
- 水蜜桃糖水
- 芹菜猪肉包子
- 葱油饼
- 西葫芦蛋饼
- 肉末茄子
- 夏天一抹绚丽彩～炫彩蛋糕
- 宫爆鸡丁
- 铭震毛脚乌骨鸡汤
- 油炸粽子
- 水晶粽
- 西兰花乌鸡粥
- 小白菜辣椒焖肉
- 焦溜豆腐
- 黄瓜鸡蛋饼
- 大黄&越橘奇亚果酱
- 虾酿香菇盏
- 八攻什么什么的成语
- 八攻八克
- 八斗之才
- 八斗什么什么的成语
- 八方什么什么的成语
- 八方呼应
- 八方支持
- 八方支援
- 八方风雨
- 八旗什么什么的成语
- 八旗子弟
- 八棒什么什么的成语
- 八棒十挟
- 八洞什么什么的成语
- 八洞神仙
- 携秉垓千散步（宋·韩淲）
- 携稚子东园刈菜因书触目兼寄均州宋四阁长（宋·王禹称）
- 携稚幼看桃花（宋·王洋）
- 携筇出尤岭岭头坐俟舆夫不至（宋·王迈）
- 携筇（宋·刘子翚）
- 携绮儿森儿畿辅先哲祠看海棠（清·曾习经）
- 携茶访徐彦醇助教（宋·郭祥正）
- 携茶访杨东山（宋·曾三异）
- 携茶过智海（宋·吴则礼）
- 携蒋子山塘访石道人（清·任兆麟）
- 携襄阳诗卷示子孙再次韵（宋·陈造）
- 携诗视石遗出门为风吹去属有所思竟勿觉也（清·林旭）
- 携诸山客同上香炉峰遇雨而还沾濡狼籍互相笑（唐·白居易）
- 携郭生汝冲憩山寺偶题（明·胡应麟）
- 携酒偶入包氏园亭（明·区大相）
- 在他们消失以前(寻找人类最纯粹的形式)(精)
- 别输在不懂沟通上
- 数学规划与经济分析
- 凤凰涅槃(交响幻想曲)/杜鸣心作品选集
- 人事经济学实务(第2版)/经济科学译丛
- 恋爱教会你的这件小事
- 八声甘州
- 胡天汉月映西洋(丝路沧桑三千年)
- 死亡之书(精)
- 我的世界(15丛林神殿探险)/史蒂夫冒险系列
- 真实与建构(中国近代史及科技史新探)(精)/学科知识与近代中国研究书系
- 实分析与复分析(英文版原书第3版典藏版)/华章数学原版精品系列
- 奥赛罗(精)
- 非常了不起的吹吹(正传上注音版)/朱奎经典童话
- 城市快速发展过程中的南明河水系健康管理