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诗文
凉拌豆角
释义
食材明细
主料
长豆角
适量
辅料
干辣椒
适量
蒜末
适量
调料
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
香醋
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌豆角的做法步骤
1
食材:长豆角洗净切长段、蒜末、干辣椒。
2
锅中放盐。
3
放入一勺食用油。
4
放入豆角,水开后煮三分钟捞岀。
5
放入凉白开中过凉。
6
对半撕开。
7
干辣椒放入碗淋入热油。
8
放入盐、味精、白糖、两勺生抽、一勺香醋、一勺芝麻油拌匀。
9
淋在豆角上。
10
拌匀即可。
11
成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 15:15:43