网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋包饭
释义
食材明细
主料
米饭
1碗
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
圆葱
半个
火腿
适量
甜椒
适量
辅料
色拉油
适量
番茄酱
适量
盐
适量
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蛋包饭的做法步骤
1
先说一下,我做的时候料有些少,这个是家里食材少的时候。如果食材是提前准备的,就要全些
2
圆葱爆香,放入胡萝卜火腿甜椒翻炒,8分熟后放入米饭(最好是隔夜饭),小火翻炒,米饭炒开后改中火将所有食材和米饭混合在一起
3
出锅装盘备用
4
鸡蛋打散加少许盐,锅中放油,5分热下鸡蛋,改中小火,慢慢将一面烙好固定形状,改最小火,鸡蛋朝上的面也8分熟后,将炒好的米饭放在鸡蛋饼上,不要全放哦,放多了包不上(这些米饭可以包两个蛋包饭还有剩),然后小心的将鸡蛋报上米饭
5
出锅很重要哦。包好的蛋包饭不要动,把盘子扣在锅中一番个。蛋包饭就装盘啦
6
在上面放上番茄酱,花色自己随意啦。完工
7
成品展示
小窍门
1大家不要太强调这个“包”字哦。重要在盘子里看着是报上不露米饭就好了。其实地下包的不会太严实的
2.炒饭放如蛋饼的时间很重要哦。不要上面还有好多生鸡蛋液就放,这样里面的鸡蛋不熟,也不要等上面的鸡蛋全部都熟透了再放米饭,这样的蛋饼就真的包不上了,因为熟透的蛋饼形状就固定了。就要等到鸡蛋还有一点没熟的蛋液的时候放米饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
酱爆洋白菜
花卷
韭菜炒黄豆芽
“开学季趣味餐”之海底世界
汽锅鸡
猪蹄炖香菇
南瓜小米粥
麻辣香锅
绿豆百合莲子汤
牛奶黑芝麻糊糯米圆
南瓜窝窝头
家常锅贴------豇豆鸡肉馅
扁豆炒排骨
培根芦笋卷卷
牛角面包
葱花卷
紫薯戚风蛋糕(六寸心形)
草莓戚风蛋糕卷
蛋黄酥
青椒土豆丝
滋味鸡
韩式辣炒年糕
红烧鸡爪
戚风蛋糕卷
黄焖鸡米饭
Brooklyn Bridge
brook trout
broom
broom handle
broomstick
bros.
brose
broth
brothel
brother
brother and sister
brotherhood
brother in arms
brother-in-arms
brother-in-arms
船户(宋·高翥)
船斋(宋·张孝祥)
船晓(宋·周紫芝)
船板床(明·李梦阳)
船泊酆都(当代·熊盛元)
船窗新糊喜晴偶得一绝柬郑万里(明·程敏政)
船窗蕙萱(宋·释居简)
船窗(唐·齐己)
船舶大厦见乔木而盆栽尝得句飘摇人堪恨供赏(当代·王引)
船若堂(明·欧大任)
船过临平湖(元末明初·张昱)
船过桐江怀郭圣与(宋·戴复古)
船过灵洲(宋·杨万里)
船过砚石步(宋·杨万里)
船过芳茂和三山二首(近现代·刘济农)
国外广播影视体制比较研究
圣经故事(英汉对照)/双语时代英语文学精选书系
电视导演基础(浙江省重点建设教材)
汽车自动变速器结构原理彩色图解
Discovery解密(美国探索频道节目研究)
建筑节能技术与工程基础/节能减排技术丛书
青少年参与和青年文化的国际视野/中国青年政治学院青年发展研究院文库
网络市场营销与策划(高职高专电子商务专业规划教材)
Java程序设计案例教程(新版21世纪高职高专系列教材)
数据结构及算法(普通高等院校计算机课程规划教材)
Ajax建构工具箱指南(附光盘)/Web开发系列丛书
管理信息系统(高等院校精品课程系列教材)
调香术
青春误区(年青人有些事看不到)
服装绘画与设计(农村劳动力转移技能培训用书)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 11:30:24