食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
无油版老醋茄子的做法步骤
-
1茄子去皮.从中间切段。 -
2把茄子切厚片.每段茄子切2刀。 -
3上蒸笼.开锅后计时8分钟。 -
4香葱.蒜.红尖椒切末。 -
5找一碗.把生抽.陈醋.香醋.白糖.盐.调拌好料汁尝一下酸咸味。 -
6锅里倒适量水.倒入调好的料汁.烧开后倒入水淀粉勾芡。 -
7把蒸好的茄子摆在深盘子里.撒上蒜末。 -
8撒上葱花.红尖椒。 -
9均匀的淋上勾好芡的料汁.再淋一些香油提味。 -
10成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 羊蝎子炖四季豆
- 鲜嫩角瓜爆干豆腐片
- 蓑衣黄瓜
- #高考倒计时营养早餐#高三党必吃的黄金组合三明治
- 豆角炒西红柿
- 蒜心（蒜苔）炒牛肉
- 黄骨鱼煮豆腐
- 麻辣卤干
- 婆婆丁肉馅饺子
- 鸡翅韭菜盒子
- 锅塌土豆
- 胡氏扣肉-私人定制
- 川贝雪梨
- 红油荠菜饺子
- 小鸡烧果子
- 芒果奶昔
- 千张结烧鸡块
- 蛋丝凉皮
- 用草莓做创意摆盘
- 紫薯玫瑰花
- 红烧大排
- 特味鲅鱼
- 酸辣土豆丝
- 苦瓜鸡蛋饼
- 菠菜蛋花汤
- electromagnetic wave
- electromagnetic waves
- electromagnetic waves filter
- electromotive force
- electromotive force emf
- electron beam
- electron configuration
- electronic age
- electronically linked
- electronic balance
- electronic banking
- electronic books
- electronic brain
- electronic brains
- electronic configuration
- 送郑南秀解秩东归（宋·许及之）
- 送郑南进士归洪州（宋·王禹称）
- 送郑叔熊归闽（宋·王安石）
- 送郑叔贞之成都（明·方孝孺）
- 送郑叔贞从驾巡边三首（明·王绅）
- 送郑叔车还乡（明·张孟兼）
- 送郑叔车（明·张孟兼）
- 送郑台处士归绛岩（唐·方干）
- 送郑司仓入蜀（唐·卢照邻）
- 送郑司副雍言归浙东（明·曹义）
- 送郑司户（宋·刘克庄）
- 送郑司直归上都（唐·刘长卿）
- 送郑司训会试（明·王世贞）
- 送郑同夫归豫章分题姑苏台（元·张简）
- 送郑同夫归豫章分题得洞庭湖（元末明初·顾瑛）
- 鏖战英文合同(英文合同的翻译与起草最新增订版)
- 色彩心理学(揭露色彩背后的秘密)
- 中外旅游企业财务案例分析
- 应用写作导论
- 烹饪文化(国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材)
- 水利风景区规划与建设研究/甘肃景泰黄河石林景区开发与策划研究系列丛书
- 感知温情的爱心故事(彩色插图版)/读好书系列
- 楷书技法图解(书写等级达标教程)
- 宫保吉丁(6)/幽默益智系列/知音漫客丛书
- 宫保吉丁(7)/幽默益智系列/知音漫客丛书
- 宫保吉丁(5)/幽默益智系列/知音漫客丛书
- 宫保吉丁(8)/幽默益智系列/知音漫客丛书
- 现代诗文诵读(初2下)
- 巧手致富学串珠(共3册)
- 组诗(世界五千年)(精)