食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
手撕饼的做法步骤
-
1把面粉加水活成较软的面团.揉成光滑的面团.蒙上保鲜膜静置半小时。 -
2醒好的面团稍揉下.擀成超薄的大面片。 -
3刷上一层油.再均匀的撒上盐.用刀切成长条.两头不切段。 -
4再撒一层干面粉.像折扇子一样叠在一起。 -
5叠好后.从面条的一头往里卷.一边抻长一边卷。 -
6卷好后。 -
7擀成薄饼。 -
8在预热好的电饼铛里刷一层油.把饼坯放进去烙.待一面呈黄色翻面.继续烙制另一面呈金黄色即可。 -
9诱人吧??。 -
10用手撕开或用筷子把饼挑开。 -
11成品图。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 丹麦奶黄包
- 家常宫保鸡丁
- 尼可拉可颂
- 麦片腊肠粥
- 樱桃肉
- 番茄鲈鱼
- 胡萝卜鸡蛋煎饼
- 茼蒿炒鸡丝
- 山药枸杞乌鸡汤
- 零失败----葡式蛋挞
- 蛋白不浪费----蛋白椰蓉球
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 土豆蒸鸡翅
- 咖啡
- 紫薯芝士吐司
- 卷心菜炒肉末
- 酸辣开胃---魔芋烧鸭
- 味美爽口---棒棒鸡丝
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- 排骨
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- 粉糯浓香---茨菰烧肉
- 木糖醇金枪鱼酸奶面包
- 外焦里嫩---炸素丸子
- 酸辣开胃---冬阴功浸鱼腩
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