食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
手撕饼的做法步骤
-
1把面粉加水活成较软的面团.揉成光滑的面团.蒙上保鲜膜静置半小时。 -
2醒好的面团稍揉下.擀成超薄的大面片。 -
3刷上一层油.再均匀的撒上盐.用刀切成长条.两头不切段。 -
4再撒一层干面粉.像折扇子一样叠在一起。 -
5叠好后.从面条的一头往里卷.一边抻长一边卷。 -
6卷好后。 -
7擀成薄饼。 -
8在预热好的电饼铛里刷一层油.把饼坯放进去烙.待一面呈黄色翻面.继续烙制另一面呈金黄色即可。 -
9诱人吧??。 -
10用手撕开或用筷子把饼挑开。 -
11成品图。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
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早餐
饼
午餐
晚餐
- 干炸小虾
- 青红椒炒香肠
- 火爆头菜螺片
- 冬枣山药泥
- 蔓越莓土司
- 香菇烧老豆腐
- 番茄鸡蛋菠菜面
- 番茄鸡蛋饭
- 胡萝卜鲜虾泥
- 四川老咸菜炒五花肉
- 胡萝卜燕麦米糊
- 枣泥蛋糕
- 香菜手撕鸡
- 雪梨南瓜泥
- 虾仁炒莴笋
- 海苔土豆塔
- 三明治
- 南瓜千层饼
- 云顶曲奇
- 咸肉炒蒜苔
- 蒜香吐司条
- 肉螺炒牛蛙
- 香煎藕饼
- 青椒白肉丝
- 上汤白扁豆
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