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诗文
菠萝炒饭
释义
“时令水果+米饭组合”
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
菠萝
适量
豌豆
适量
胡萝卜
1根
瑶柱
8颗
姜
适量
牛肉丸
2个
鸡蛋
1个
原味 口味
未知 难度
菠萝炒饭的做法步骤
1
菠萝从五分之一处切开,挖肉
2
炒熟鸡蛋,胡萝卜切碎粒,豌豆是前一天晚上炒熟的,牛肉丸切碎,瑶柱热水泡发撕成小块,姜剁绒,菠萝少量切碎粒。
3
热锅加油放胡萝卜,豌豆,牛肉丸,瑶柱和姜蓉下锅炒香,放盐和胡椒粉,把米饭倒入炒散。出锅前加入菠萝及炒好的鸡蛋。
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/4 9:14:26