正宗素馅蒸饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
南瓜洗净去皮切片蒸熟，捻成泥状并过筛，与面粉和成面团。
2
西胡芦洗净切去两头。
3
将西胡芦擦成丝用少许盐拌匀去除水份。
4
切葱花、姜末。
5
西胡芦丝挤去水份、加入五香粉、炒的小虾米、葱花、姜末、鸡精、食用油。
6
将馅料拌至均匀。
7
将面团揉至均匀。
8
搓成均匀的条状。
9
揪出大小一致的剂子。
10
按压成扁状。
11
将剂子擀成饺子皮。
12
逐个包入馅料包成褶状饺子。
13
摆入笼屉中。
14
锅中水烧开蒸10分钟。
15
南瓜素馅蒸饺成品出锅，颜色金黄。
16
切开饺子依然可见馅料鲜绿，味道鲜香的蒸饺倍受欢迎。

诗文	素馅蒸饺
释义	“此款由南瓜泥和面，西胡芦及虾米拌制的馅料，蒸饺成品颜色金黄、馅料清晰、口感清香。” 食材明细主料西胡芦 1个小虾米适量食用油适量五香粉适量辅料葱花适量姜末适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度素馅蒸饺的做法步骤 1 南瓜洗净去皮切片蒸熟，捻成泥状并过筛，与面粉和成面团。 2 西胡芦洗净切去两头。 3 将西胡芦擦成丝用少许盐拌匀去除水份。 4 切葱花、姜末。 5 西胡芦丝挤去水份、加入五香粉、炒的小虾米、葱花、姜末、鸡精、食用油。 6 将馅料拌至均匀。 7 将面团揉至均匀。 8 搓成均匀的条状。 9 揪出大小一致的剂子。 10 按压成扁状。 11 将剂子擀成饺子皮。 12 逐个包入馅料包成褶状饺子。 13 摆入笼屉中。 14 锅中水烧开蒸10分钟。 15 南瓜素馅蒸饺成品出锅，颜色金黄。 16 切开饺子依然可见馅料鲜绿，味道鲜香的蒸饺倍受欢迎。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜
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食材明细

素馅蒸饺的做法步骤