“以前炒米粉最多的就是炒番禺米粉了，可是今天我用的是友和米粉，不是托这个牌子的米粉口感真的是超级好吃，容易泡散不糊不断条，炒起来特别顺手，真心推荐！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干炒米粉的做法步骤
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14块米粉放温水里泡半小时 -
2把胡萝卜包菜葱香菇肉条切好备用 -
3热锅下油，打两个鸡蛋先炒再放肉条香菇炒香 -
4再把胡萝卜丝包菜丝放进去，再放一小勺盐，半小勺味精，一大勺耗油，翻炒 -
5放泡好的米粉，下适量的生抽，再翻炒 -
6炒好的米粉，口感好，香??
小窍门
这米粉方便，易炒，用温水泡只要半小时就好了，我家现在都只是买这个牌子的来炒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜