网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼
释义
食材明细
主料
巴沙鱼
半条
粉丝
一小把
辅料
蒜头
6—8粒
小米辣
2个
蒜
一根
姜
少许
胡萝卜
少许
调料
糖
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
生抽
少许
淀粉
少许
料酒
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法步骤
1
巴沙鱼半边。
2
斜刀把鱼切成小块。
3
鱼块倒入大碗中,加入生抽、糖、盐、胡椒粉、料酒。
4
抓拌均匀,腌制15分钟。
5
粉丝加温水浸泡15分钟。
6
准备好碗汁的材料,喜欢吃辣的可以多几粒小米辣。
7
材料都切成小粒,取一点蒜苗和小米辣出来,等一下装盘点缀用。
8
把材料放在一起,剁成碎沫。
9
像这样子,如果有捣蒜神器就更简单了。
10
现在做万能蒜蓉酱,起锅烧油。
11
油热后倒入剁碎的材料。
12
改小火,加入生抽、盐、糖、胡椒粉,改中火熬制2分钟,香气都出来了。
13
倒入一点淀粉水使酱汁浓稠。
14
一分钟即可。
15
倒入大碗中,这个酱汁,做蒜蓉茄子、拌面条、蘸饺子都非常好吃的。
16
准备一根小白菜(或大白菜也可以),取一点菜帮子。
17
把菜帮子切成丝、一点胡萝卜也切成丝。
18
最下面铺上菜帮子丝、上面铺上胡萝卜丝,再淋一点蒜蓉酱汁,让菜帮子丝和胡萝卜丝有一点低味。
19
把泡发好的粉丝铺上去,再淋一点蒜蓉酱汁。
20
最后铺上腌制好的巴沙鱼块,淋上一层蒜蓉酱汁。
21
把水烧开。
22
放上鱼盘,盖上锅盖,蒸10分钟。
23
蒸好的鱼块再淋一点蒜蓉酱,这样吃起来口感更丰富些。
24
撒上一开始留出来的一点点蒜苗丝和小米辣。
25
美味又简单的家常粉丝巴沙鱼就出锅了。
26
巴沙鱼鲜香嫩滑,没鱼骨,小孩老人都超喜欢的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
冬瓜滑肉汤
牛肉拌双丝
绿豆海带无花果豆浆
洋葱炒豆腐卷
蒸鸡腿
蒜蓉辣椒酱蒸龙虾
酱焖老南瓜
莴笋干炒豆腐卷
豆豉蒜蓉蒸鸡翼
倒笃菜肉末炖老豆腐
鱿鱼炒豆角
清蒸鲈鱼
香辣薯角
简易口水鸡——这也太好吃了!
黑豆芽拌卤鸡肝
鲜虾玉米荷兰豆沙拉
蒜蓉空心菜
红烧鸭子
红烧猪蹄
板栗南瓜玉米汁
秋葵拌豆腐
青椒秋葵炒蛋
燕麦南瓜小米粥
仔姜青椒肉丝
黑五类养生糊
什么什么披缁的成语
什么什么披肝的成语
什么什么披苇的成语
什么什么披袍的成语
什么什么披褐的成语
什么什么披诚的成语
什么什么披锦的成语
什么什么披靡的成语
什么什么抱佛的成语
什么什么抱冰的成语
什么什么抱器的成语
什么什么抱屈的成语
什么什么抱德的成语
什么什么抱怨的成语
什么什么抱恨的成语
挽陈宜仲同年(清末近现代初·陈曾寿)
挽陈宣教直中(宋·廖行之)
挽陈宪副(明·李之世)
挽陈封君(明·黄衷)
挽陈将仕(宋·杜范)
挽陈少谦(明·黎民表)
挽陈尧卿(明末清初·张穆)
挽陈尧(元·贡师泰)
挽陈岩方隐君二首(宋·刘克庄)
挽陈巡检(宋·吴芾)
挽陈帅三首(民国末当代初·聂绀弩)
挽陈师复寺丞二首(宋·刘克庄)
挽陈常卿二首(宋·刘克庄)
挽陈建昌(宋·刘克庄)
挽陈德亨(宋·刘宰)
现代商务英语综合教程(教学参考书第4册)
航空货物运输--知识与技能(中等职业教育物流服务与管理专业规划教材)
新汉语水平考试真题集HSK一级(附光盘)
现代企业管理(第2版十二五高等院校经管类专业规划教材)
中文版Photoshop CS5完全自学手册(附光盘影像制作宝典全彩印刷十二五全国高校动漫游戏专业骨干课程权威教材)
北极纪行--一个记者的随队考察见闻
中级财务会计(21世纪普通高等教育会计系列教材)
管理心理学(工商管理类新世纪高职高专精品教材)
高级财务会计(应用型本科会计学特色专业系列教材)
资产评估学(21世纪普通高等教育会计系列教材)
金三角的回忆
昂热丽克或迷醉
弑君者
吉娜(错开的路面当中的一个红色空洞)
纽约革命计划
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/21 10:27:12