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诗文 苦菊拌鸡蛋
释义
苦菊拌鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 苦菊 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 剁椒 适量
  • 小磨香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

苦菊拌鸡蛋的做法步骤

  • 苦菊拌鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋煮熟捞出。
  • 苦菊拌鸡蛋的做法步骤:2
    2
    苦菊切段。
  • 苦菊拌鸡蛋的做法步骤:3
    3
    蒜切末。
  • 苦菊拌鸡蛋的做法步骤:4
    4
    碗中放入蒜末、加生抽、蚝油、白糖、剁椒、葱花、小磨香油拌匀。
  • 苦菊拌鸡蛋的做法步骤:5
    5
    把切好的苦菊、鸡蛋放入盘中。
  • 苦菊拌鸡蛋的做法步骤:6
    6
    倒入酱汁拌匀即可。
  • 苦菊拌鸡蛋的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:18:57