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诗文 快手红烧带鱼
释义
快手红烧带鱼的做法
“十多分钟搞定的红烧带鱼,味道不错呀??”

食材明细

主料
  • 带鱼 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 料酒 两勺
  • 两勺
  • 一勺
  • 老抽 1勺
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

快手红烧带鱼的做法步骤

  • 快手红烧带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼去表面白膜,去边刺,切成小段,洗净
  • 快手红烧带鱼的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切片
  • 快手红烧带鱼的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量植物油,爆香葱姜蒜花椒八角
  • 快手红烧带鱼的做法步骤:4
    4
    放入带鱼
  • 快手红烧带鱼的做法步骤:5
    5
    放入两勺生抽
  • 快手红烧带鱼的做法步骤:6
    6
    放入两勺料酒
  • 快手红烧带鱼的做法步骤:7
    7
    放入一勺老抽
  • 快手红烧带鱼的做法步骤:8
    8
    放入两勺醋
  • 快手红烧带鱼的做法步骤:9
    9
    放入一勺糖,适量盐
  • 快手红烧带鱼的做法步骤:10
    10
    加入一碗清水,大火烧开
  • 快手红烧带鱼的做法步骤:11
    11
    最后汤汁变粘稠,留少许汤汁即可关火
  • 快手红烧带鱼的做法步骤:12
    12
    盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/15 15:30:05