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诗文
炸香椿芽
释义
食材明细
主料
香椿芽
一把
鸡蛋
一个
辅料
盐
一匙
面粉
1勺
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炸香椿芽的做法步骤
1
洗净的香椿芽。
2
加盐腌一会儿。
3
腌好的香椿芽。
4
加的打入碗中。
5
打散加入面粉调成面糊。
6
调好的鸡蛋糊。
7
把腌好的香椿芽放到鸡蛋糊中。
8
炒锅烧热加油放上裹着鸡蛋糊的香椿芽。炸至金黄捞出控油。
9
装盘,外酥里嫩,香椿芽那种独特的味道,一年四季只有这个季节才能吃到鲜嫩的陆地小芽儿。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/18 22:53:06