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诗文 炸香椿芽
释义
炸香椿芽的做法

食材明细

主料
  • 香椿芽 一把
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 一匙
  • 面粉 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炸香椿芽的做法步骤

  • 炸香椿芽的做法步骤:1
    1
    洗净的香椿芽。
  • 炸香椿芽的做法步骤:2
    2
    加盐腌一会儿。
  • 炸香椿芽的做法步骤:3
    3
    腌好的香椿芽。
  • 炸香椿芽的做法步骤:4
    4
    加的打入碗中。
  • 炸香椿芽的做法步骤:5
    5
    打散加入面粉调成面糊。
  • 炸香椿芽的做法步骤:6
    6
    调好的鸡蛋糊。
  • 炸香椿芽的做法步骤:7
    7
    把腌好的香椿芽放到鸡蛋糊中。
  • 炸香椿芽的做法步骤:8
    8
    炒锅烧热加油放上裹着鸡蛋糊的香椿芽。炸至金黄捞出控油。
  • 炸香椿芽的做法步骤:9
    9
    装盘,外酥里嫩,香椿芽那种独特的味道,一年四季只有这个季节才能吃到鲜嫩的陆地小芽儿。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 6:24:31