网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制酒鬼花生
释义
“这两天迷上花生了,哈哈”
食材明细
主料
生花生
适量
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
根据自己口味来加
辣椒粉
根据自己口味来加
干辣椒丝
根据自己口味加
花椒粉
适量
花椒
适量
其他 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
自制酒鬼花生的做法步骤
1
准备生花生,我大概用了不到两斤,因为要给在南方的小叔子寄,还有留点给公公当下酒菜,适当的多了些,泡一晚上吧,如果是上午做,起床泡上,下午五六点就可以剥皮了
2
泡了一晚,上午我就给它裸体了!??
3
然后装塑料袋,放在冰箱冷冻至少结冰的样子!这样做出来的花生更紧致,酥脆
4
从冰箱拿出来后,把“团结在一起”的花生搓开,直接放大炒锅里,锅里提前放油哦!然后凉油炸小火,等着油温慢慢升,改中火,不停的搅拌,防止黏锅,我做的多,铲子上有点黏!
5
看图,炸到这个颜色就关火,捞出来!
6
锅里留油,改大火,看着冒烟后。再放入花生复炸,我这次换了平底锅,受热均匀些!
7
颜色发黄,像图片一样就可以捞出来了!这个炸花生很关键哦!我整了一个小的尝了尝,发脆了就可以捞出来了,小心烫嘴烫手!??
8
平底锅少留油,放入花椒,辣椒丝,小火炒的变颜色
9
倒入花生,依次放盐(盐量适当),辣椒粉适量,白糖适量喜欢甜的多放糖,喜欢辣的多放辣!盐不要太多了!根据自己口味来加
10
搅拌均匀后,最后放花椒粉,立刻关火,搅拌均匀就可以了!
11
这是给我们自己吃的,微辣!
12
这个是另做的,从炸好花生后,分开做的!这个辣椒多!小叔子爱吃辣的!
小窍门
1.炸花生不要炸糊了!
2.花椒粉最后放!
放凉了装袋,密封好,可放很久!开始品尝美味吧!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食 午餐
随便看
花生咸青鱼煲
咖喱什锦炒饭
绿豆玫瑰包
【香煎牛排】
黄豆胡萝卜当归马蹄猪骨汤
越南特别牛肉粉
奶油泡芙
肉夹馍
香菜鸡饭
蜜汁山药
微波炉版 琥珀核桃
辣炒海苔杏鲍菇
笋香锅贴
醋溜大白菜
鲜鱿白萝卜
下午茶轻松做:葡萄干酸奶天使蛋糕
春菜炒烧鸭
荷兰豆炒腊肠
榨菜鱼丸炒饭
简易汉堡包
简易三文治
卷心菜鸡蛋包
玫瑰花巧克力--巧克力玫瑰花
【改良升级版】韩国辣炒年糕
杂蔬炒米饭
dampener
dampening
damper
damping
damply
dampness
damp proofing
damps
damp squib
damsel
damselfly
damson
dam up
dan
Danakil
满庭芳 壬子谢吕马帅送蟹(宋·李曾伯)
满庭芳 处自然(元·马钰)
满庭芳 复生归蜀,赋此赠别(近现代·杨杏佛)
满庭芳 复用前韵(元·马钰)
满庭芳 夏五雨窗言怀(元末明初·谢应芳)
满庭芳 夏口公园与丹符、仲伟共话南京旧事(近现代·王陆一)
满庭芳 夏日溧水无想山作 中吕(宋·周邦彦)
满庭芳 夏日饮王氏园亭(元·张野)
满庭芳 夜叉婆(元·马钰)
满庭芳 夜坐(清·汤煜)
满庭芳 大丫手制芙蕖见贻为赋此解(当代·傅义)
满庭芳 太平花(近现代末当代初·张伯驹)
满庭芳 奉题匑厂吾兄词稿,即希正拍,趣园(近现代·汪曾武)
满庭芳 姑苏午日次素庵韵(清·徐灿)
满庭芳 子中兄自安仁遗书云:将以重九登高(宋·周必大)
从饮品开始保养自己
从面膜开始征服时光
从精油开始呵护美丽
从丝巾开始驾驭搭配
从美甲开始宠爱自己
隧道超前地质预报技术指南(精)/中国隧道及地下工程修建关键技术研究书系
注册公用设备工程师执业资格考试基础考试复习教程及真题详解(给水排水上下)/2013注册考试辅导经典系列丛书
中国出租汽车发展问题理论研究
双曲拱桥拆除施工安全控制
城市交通拥堵治理实践
货运与物流企业转型发展典型案例
我的岗位我负责我的工作请放心
汉语语料库应用教程(上海交通大学国际教育学院立项教材)
商务礼仪/礼仪金说
英语电影欣赏(附光盘普通高等教育十二五重点规划教材)/新核心大学英语
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/8 12:51:40