网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制酒鬼花生
释义
“这两天迷上花生了,哈哈”
食材明细
主料
生花生
适量
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
根据自己口味来加
辣椒粉
根据自己口味来加
干辣椒丝
根据自己口味加
花椒粉
适量
花椒
适量
其他 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
自制酒鬼花生的做法步骤
1
准备生花生,我大概用了不到两斤,因为要给在南方的小叔子寄,还有留点给公公当下酒菜,适当的多了些,泡一晚上吧,如果是上午做,起床泡上,下午五六点就可以剥皮了
2
泡了一晚,上午我就给它裸体了!??
3
然后装塑料袋,放在冰箱冷冻至少结冰的样子!这样做出来的花生更紧致,酥脆
4
从冰箱拿出来后,把“团结在一起”的花生搓开,直接放大炒锅里,锅里提前放油哦!然后凉油炸小火,等着油温慢慢升,改中火,不停的搅拌,防止黏锅,我做的多,铲子上有点黏!
5
看图,炸到这个颜色就关火,捞出来!
6
锅里留油,改大火,看着冒烟后。再放入花生复炸,我这次换了平底锅,受热均匀些!
7
颜色发黄,像图片一样就可以捞出来了!这个炸花生很关键哦!我整了一个小的尝了尝,发脆了就可以捞出来了,小心烫嘴烫手!??
8
平底锅少留油,放入花椒,辣椒丝,小火炒的变颜色
9
倒入花生,依次放盐(盐量适当),辣椒粉适量,白糖适量喜欢甜的多放糖,喜欢辣的多放辣!盐不要太多了!根据自己口味来加
10
搅拌均匀后,最后放花椒粉,立刻关火,搅拌均匀就可以了!
11
这是给我们自己吃的,微辣!
12
这个是另做的,从炸好花生后,分开做的!这个辣椒多!小叔子爱吃辣的!
小窍门
1.炸花生不要炸糊了!
2.花椒粉最后放!
放凉了装袋,密封好,可放很久!开始品尝美味吧!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食 午餐
随便看
韩式花蛤豆腐汤
不一样的十分钟咖喱
鲜果酒酿
杏仁牛奶冻 —— Q弹爽滑奶冻,还有香香杏仁味哦!
肉桂烤香蕉 —— 丰富口感,别样滋味
白菜粉皮鸡
披萨酱拌黄瓜
夏日小清新【泰式蔬菜鸡肉沙拉】
晶莹剔透的端午节美食-----自制皮蛋
蔓越莓奶酥
莴笋木耳炒鸡蛋
苦瓜炒龙利鱼
柠檬饼干
煎西葫芦饼
干煸菜花
抹茶曲奇
真实的核桃
外婆粽子
酱炒茄子
蔓越莓饼干
番茄水煮鱼
蛋泼白菜
慢煎小鱼
香辣豆角
烤肉铺干
道貌凛然
道貌岸然
道路之言
道路交通标志用英语怎么说
道路什么什么的成语
道路以目
道路传闻
道路侧目
道路安全法用英语怎么说
道路指目
道路相告
道路相望
道路藉藉
道路裂开了口子用英语怎么说
道路规则用英语怎么说
朱矶除夕(元·吴当)
朱砂岩(明·王世贞)
朱砂庵(明·江天一)
朱砂庵(清·陈于王)
朱研庵司马过访山中(清·清恒)
朱碧山银凿落歌呈孙少宰退翁朱十倡(清·李良年)
朱碧山银凿落歌(清·钱梦铃)
朱礼庭世讲回浙省侍,不及再与明秋京围之试(清·刘天谊)
朱祐(宋·徐钧)
朱秀之杞菊轩(元·虞集)
朱秀才庭际蔷薇(唐·方干)
朱程两丈招饮陶然亭(清·赵怀玉)
朱窝杨柳青地近沧洲余爱其名雅作古调三首(元·袁桷)
朱端甫以画牛一纸遗李成德成德以示予为赋长(宋·谢薖)
朱竹君先生竹屋著书图乾隆己亥四月陈凤翔作(清末民国初·夏孙桐)
巴基斯坦与中国新疆地区交往历程研究/南亚国家参与一带一路研究丛书
帽子的秘密(精装典藏版)(精)/百年百部中国儿童文学经典书系/中小学课外阅读必备文库
一百个中国孩子的梦(精装典藏版)(精)/百年百部中国儿童文学经典书系/中小学课外阅读必备文库
少年音乐和美术故事(精装典藏版)(精)/百年百部中国儿童文学经典书系/中小学课外阅读必备文库
城南旧事(精装典藏版)(精)/百年百部中国儿童文学经典书系/中小学课外阅读必备文库
我叫李梦鱼(儿童摄影创意灵感宝典)
转型经济中的公司治理与变革
纵横四海(一个华工的美国传奇)
飘(附笔记本四十年荣誉珍藏版)
长春旧影(上下)(精)/长春记忆历史文化丛书
彩妆纸图设计
中国区域经济发展/中国道路
基于社交网络的旅游者时空行为研究
中国特色信息化发展道路/中国道路
美味的理由(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/13 22:02:21