食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白菜羊肉粉丝汤的做法步骤
-
1羊肉焯水后捞出洗净。 -
2锅中放入适量油烧热后放入准备好的姜葱、辣椒、花椒翻炒出香味后放入羊肉翻炒均匀后加入料酒、生抽、老抽。
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3加入适量水烧至羊肉7、8分熟。
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4放入白菜煮熟。
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5盛出放入砂锅中放入粉丝煮熟即可。
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6成品撒入蒜花。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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