“上次做没有拍图片不好分享给大家，今天又尝试着做了一次，味道????????。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蜜汁鸡的做法步骤
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1鸡洗净焯水。 -
2锅中放入准备好的花椒，八角，桂皮，葱，姜，盐（多放点以便入味）加入生抽2勺，再加点水，煮20－30分钟。
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3出锅晾干，锅中热油加入两大勺蜂蜜熬的粘稠颜色变红，出锅，等鸡晾干刷上蜂蜜汁，不放过每一个地方。
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4锅中多倒些油烧至五成热，放入鸡，一边再用勺子舀热油浇在鸡身上，要经常把鸡翻身，直至鸡皮通红。
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5出锅撒上芝麻。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐