网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
和味萝卜焖牛腩
释义
“寒冷冬日,来一锅萝卜焖牛腩,暖胃驱寒。”
食材明细
主料
白萝卜
2个
牛腩
750g
辅料
姜
2块
老抽
1勺
大葱
2段
八角
适量
草果
1个
柱侯酱
2勺
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
和味萝卜焖牛腩的做法步骤
1
准备材料。
2
牛腩洗净,切块。
3
切块的牛腩焯水烫一下去掉浮沫。
4
瓦锅倒入适量的水,放入切块的白萝卜、姜块、大葱、八角等。
5
加入焯过水的牛腩。
6
大火煮开。
7
准备两勺柱侯酱,一勺老抽,拌匀。
8
把柱侯酱和老抽倒入煮开的萝卜牛腩里。
9
大火15分钟,小火20分钟,焖至牛腩软烂(焖煮时间依个人口味以及牛腩的份量,牛腩较多则焖煮时间稍长)。
10
煮好的萝卜牛腩。牛腩汁也可以用来拌饭、捞面,味道很好的说。
小窍门
瓦锅里的水以刚没过萝卜牛腩即可,这样焖熟后的牛腩不会太多汤,汁也不会太少,由于加了柱侯酱和老抽,所以出锅前我没放盐,味道刚刚好。
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 热菜 家常菜 产妇 午餐
随便看
香菇炖排骨
陕西正宗麻酱凉皮,手把手教你做成功
腊肉饭
炸麻球
冬吃萝卜夏吃姜-----酸辣酱子姜
麻辣小龙虾
翡翠黄金炒饭
苏子叶咸菜
香辣煎豆腐
过油肉土豆片
太极图巧克力蛋糕
香酥黄金虾
双色元宝馄饨
腊鱼腐竹烧五花肉
咸蛋黄焗南瓜
夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮
清蒸狮子头--萝卜肉圆
滋阴养颜:银耳雪梨炖冰糖
麻婆豆腐
青椒肉丝
香煎米粉五花肉
蒸东坡肉皮---简单好吃下饭菜
红烧回锅排骨
重庆板栗香鸡
香蕉马芬蛋糕
进什么脩什么的成语
进什么若什么的成语
进什么荣什么的成语
进什么裕什么的成语
进什么触什么的成语
进什么跋什么的成语
进什么路什么的成语
进什么达什么的成语
进什么迍什么的成语
进什么进什么的成语
进什么退什么的成语
进什么门什么的成语
进什么除什么的成语
进什么首什么的成语
进什么黜什么的成语
题画(明·沈周)
题画(明·沈周)
题画(明·沈周)
题画(明·沈周)
题画(明·沈周)
题画(明·沈周)
题画(明·沈周)
题画(明·沈周)
题画(明·沈周)
题画(明·沈周)
题画(明·沈守正)
题画(明·沈守正)
题画(明·沈澄)
题画(明·潘氏(裘致中妻))
题画(明·王世贞)
图书馆员与创客协作发展机制研究
高等数学(第8版下十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
思想本质(精)/典藏大师系列
高中数学(必修第1册RJA2024版)/金考卷活页题选名师名题单元双测卷
图说华东师大/华东师大丽娃档案丛书
疯狂阅读(珍藏版2美文卷)
法综真题破译(2024届法律硕士考试共3册)/厚大法硕
工程伦理教育理论研究与教学实践探索(2023年全国工程伦理研究生教育教学交流研讨会征文)
商业航天工程项目管理(精)
中国式沟通艺术
人间浪漫指南(治愈系插画集)
疯狂阅读(珍藏版4励志卷)
山海经神兽故事(儿童版注音彩图)(精)
中华魂·百部爱国故事丛书:镢头开出新天地·解放区大生产运动
中国原创幻想儿童文学丛书 (全七册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/23 17:50:27