网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
和味萝卜焖牛腩
释义
“寒冷冬日,来一锅萝卜焖牛腩,暖胃驱寒。”
食材明细
主料
白萝卜
2个
牛腩
750g
辅料
姜
2块
老抽
1勺
大葱
2段
八角
适量
草果
1个
柱侯酱
2勺
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
和味萝卜焖牛腩的做法步骤
1
准备材料。
2
牛腩洗净,切块。
3
切块的牛腩焯水烫一下去掉浮沫。
4
瓦锅倒入适量的水,放入切块的白萝卜、姜块、大葱、八角等。
5
加入焯过水的牛腩。
6
大火煮开。
7
准备两勺柱侯酱,一勺老抽,拌匀。
8
把柱侯酱和老抽倒入煮开的萝卜牛腩里。
9
大火15分钟,小火20分钟,焖至牛腩软烂(焖煮时间依个人口味以及牛腩的份量,牛腩较多则焖煮时间稍长)。
10
煮好的萝卜牛腩。牛腩汁也可以用来拌饭、捞面,味道很好的说。
小窍门
瓦锅里的水以刚没过萝卜牛腩即可,这样焖熟后的牛腩不会太多汤,汁也不会太少,由于加了柱侯酱和老抽,所以出锅前我没放盐,味道刚刚好。
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 热菜 家常菜 产妇 午餐
随便看
香菇油菜汇鹌鹑
一人份紫薯糊
麻辣豆腐
绿翡翠
素炒菜花
泰式凉拌鸡丝
月饼之转化糖浆
电饼铛做的月饼
月饼之白金豆沙馅
红豆馅酥皮月饼
月饼之紫薯玫瑰馅
肉丝焖面
桂花酒:一见倾心的中秋家酿美酒
潮汕菜头丸
豆沙月饼
板栗烧鸡
月饼之红豆沙玫瑰馅
紫薯泥烤布丁
月饼之南瓜桂花馅
月饼之枣泥馅
凉拌何首乌嫩苗
黑木耳鸡蛋炒饭
鸡蛋芝士焗土豆泥
牛肉洋葱馅饼
干贝虾干粥
monomania
monomaniac
monomaniacal
monomer
monomial
mononucleosis
monophonic
monophonic
monoplane
monopolisation
monopolise
monopoliser
monopolist
monopolistic
monopolization
京师童谣(元·无名氏)
京师童谣(元·无名氏)
京师答薛玄卿(元·张雨)
京师苦寒(明·高启)
京师苦雨作(明·区大相)
京师茗话归寄庶之孤云凝秋寒白(当代·熊东遨)
京师观音院新堂(宋·曾巩)
京师语(元·无名氏)
京师赠大有叔(宋·吕本中)
京师送玉虚宗师还山(元·元明善)
京师送王颐殿丞(宋·苏辙)
京师逢卖梅花五首(宋·梅尧臣)
京师逢徐良温叟明府(宋·强至)
京师逢陆玘(明·谢晋)
京师阻雨二首(宋·张耒)
中国农村经营管理统计年报(2017年)
满学研究(1)
药理学(供药学药物制剂临床医学临床药学中药学护理学预防医学卫生事业管理学制药工程医药营销等专业使用普通高等教育十三五规划教材)
用英语介绍中国(双语阅读)
药用植物生产技术问答(4)
一诚老和尚书法集(精)
天津市空气质量预测预警系统技术研究及示范应用
山东省十二五环境保护战略研究与实践
影视技术(附光盘)
家用中药保平安/健康爱家系列
战殇(血泪记忆)/纵横精华
中华经典素读本(第7册4上四书五经编)/中华诵经典素读教程系列
马克思主义文化研究(2018年第2期总第2期)
小学iOS编程初探/中小学人工智能教育丛书
妇科肿瘤细化护理/肿瘤细化护理丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/3 14:08:28