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诗文 黄瓜辣椒小咸菜
释义
黄瓜辣椒小咸菜的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 2个
  • 辣椒 2个
辅料
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 干辣椒 适量
  • 酱油 适量
  • 陈醋 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤

  • 黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤:1
    1
    黄瓜辣椒洗净。
  • 黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤:2
    2
    黄瓜辣椒都切成条。
  • 黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤:3
    3
    加盐,腌制二十分钟。
  • 黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤:4
    4
    腌出多余的水到掉。
  • 黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤:5
    5
    锅中热油放入花椒,八角,干辣椒炒香。
  • 黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤:6
    6
    放酱油,陈醋,白糖,熬开,放凉备用。
  • 黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤:7
    7
    放姜片,蒜片。
  • 黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤:8
    8
    到上料汁完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜   泡酱腌菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:30:12