食材明细
- 甜味 口味
- 拔丝 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
拔丝淮山的做法步骤
-
1淮山削皮用水泡一会，捞起来，裹一层番薯粉。 -
2辅助材料
-
3油热后把淮山放进去炸。
-
4捞起备用
-
5留一些油在锅里，把糖倒进了煮，慢火
-
6不断的搅拌，使糖融化
-
7差不多了，这个颜色
-
8把芝麻，柠檬皮，淮山一起放下去，翻几遍就可以啦
-
9这是成品，哈哈
-
10这是第一次煮糖，煮不成功的照片，糖不但没有融化，而且更大了，后来第二次煮糖就成功了，也不知道是不是油放太少了，还是搅拌的时间不够，就成了这样。
小窍门
有些甜，少吃一点，可以配功夫茶。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 火腿肠炒米粉
- 香辣烤鱼头
- 果味鸡丁
- 蒜蓉金针菇蒸鸡胸肉
- 猪肉西葫虾仁水饺
- 萝卜缨鸡蛋水饺
- 冰梅鸡块
- 榨菜丝节瓜花色年糕
- 丝瓜豆腐汤
- 豆皮木耳炒肉丝
- 干煸藕丝
- 火鸡酱拌烩面
- 肉末芋头
- 火麻仁清香豆角焖面
- 番茄鸡蛋盖浇面
- 粒粒香板栗馅料
- 胡萝卜玉米骨头汤
- 清炒红薯叶
- 茭白炒肉
- 西红柿黑鱼片
- 韭菜鲜肉饺子
- 胖胖南瓜??花卷
- 香肠香干花菜
- 蒿子杆炒蛏子
- 丝瓜肉丸汤
- 满眼韶华
- 满纸什么什么的成语
- 满纸空言
- 满而不溢
- 满而什么什么的成语
- 满肚什么什么的成语
- 满肚疑团
- 满脸什么什么的成语
- 满脸春色
- 满脸春风
- 满脸生花
- 满腔义愤
- 满腔什么什么的成语
- 满腔怒火
- 满腔悲愤
- 临江仙（当代·梁羽生）
- 临江仙（当代·江南雨）
- 临江仙（当代·江南雨）
- 临江仙（当代·添雪斋）
- 临江仙（当代·熊盛元）
- 临江仙（当代·熊盛元）
- 临江仙（当代·王蛰堪）
- 临江仙（当代·石任之）
- 临江仙（当代·程滨）
- 临江仙（当代·程滨）
- 临江仙（当代·程滨）
- 临江仙（当代·程滨）
- 临江仙（当代·程滨）
- 临江仙（当代·程滨）
- 临江仙（当代·程滨）
- C语言程序设计(全国高等农业院校教材)
- 地质与地貌学(面向21世纪课程教材)
- 家畜育种学(动物生产类专业用面向21世纪课程教材)
- 城镇规划与设计(全国高等农业院校教材)
- 土地信息系统(土地资源管理专业用面向21世纪课程教材)
- 大学信息技术基础教程(全国高等农业院校教材)
- 北魏张玄墓志临习津渡(附临习范本十二帧)/中小学书法教育平台配套丛帖
- 英语句法配置的述谓性研究
- 高等数学(生命科学经济类专业用面向21世纪课程教材)
- 唐欧阳询九成宫醴泉铭创作梯航(附临习范本十二帧)/中小学书法教育平台配套丛帖
- 让孩子爱上写作(儿童写作理论与实践)
- 课内外阅读训练(5上全新版适合人教版语文教材)/期末冲刺100分
- 民法(全国高等农业院校教材)
- 兽医外科手术学(动物医学专业用面向21世纪课程教材)
- 水泵与水泵站(全国高等农业院校教材)