正宗蒜蓉西兰花的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒜蓉西兰花
释义	食材明细主料西兰花半斤蒜适量米椒适量辅料盐 5克鸡精共2克十三香 1克白糖 2克胡麻油适量淀粉 5克味精适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度蒜蓉西兰花的做法步骤 1 西兰花洗干净切小块 2 锅里面倒水烧开，加少量的盐，放入西兰花炒一下水后，捞出来过冷水！ 3 过冷水后捞出来控水，米椒切断！蒜剁末，加盐，十三香，鸡精，味精，白糖，淀粉用少量的清水化开！（如图） 4 锅里面倒油烧热，放入西兰花翻炒几下 5 翻炒几下后，倒入小碗里面调好的汁子翻炒均匀即可 6 我家吃饭人少，所以用了半斤西兰花！ 7 据说西兰花有抗癌作用（只是听说的哦??）使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生
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