食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒炒梅豆的做法步骤
-
1材料：梅豆、灯椒、红椒 -
2将梅豆摘洗干净。 -
3捞出待用。 -
4将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下。 -
5放在案板上切成丝，待用。 -
6随后，将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆翻炒一下。 -
8接着，合入切开的灯椒和红椒翻炒翻炒。 -
9然后，加少许盐。 -
10加少许鸡精。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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素菜
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