食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
-
1备豆豉和子排，将排骨斩件。 -
2放进开水里过开水去血水。 -
3再用清水冲洗数遍装碗里加盐合匀。 -
4淋上生抽上色。 -
5放上豆豉。 -
6放进电压锅里。 -
7调至排骨档即可。 -
8豆豉排骨即成。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅、煮锅
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