食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
照烧肉末茄子的做法步骤
-
1茄子切块，加盐抓匀腌制一会儿，洗净后攥干水分。 -
2猪肉馅加入料酒和白胡椒粉拌匀。
-
3碗中放入生抽，老抽，蚝油，白糖和玉米淀粉搅拌均匀。
-
4锅中加入植物油，放入肉末炒至变色后放入茄子翻炒2分钟。
-
5倒入料汁，加入半碗水，烧开转中火盖盖炖10分钟左右，大火收汁，盛出撒葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 韭菜鸡蛋盒子
- 清蒸大闸蟹
- 蔬菜肉丁面（手擀面）
- 磨菇炒虾仁
- 孩他爸的拿手菜---烧排骨
- 简单不减味的越南鱼丸河粉
- 炒三丁
- 咸菜青豆鸡蛋汤
- 蚝油西兰花
- 炒鳝丝
- 炒三丁
- 卤蛋
- 自制桑葚果酱
- 小猪便当
- 红烧昂刺鱼
- 蛤蜊芥菜鸡汤
- 新式水果沙拉
- 五香毛豆
- 人间五味虾
- 上汤龙虾烩面
- 凉拌海蜇
- 家常菜肴@@第一次学做酸菜鱼
- 十分钟炒饭十分好吃@@炒咖喱鸡饭
- 炝三彩
- 悠闲的英式下午茶 让我们从容的变老 伯爵红茶&蔓越莓司康
- luggage scale
- luggage tags
- luggage van
- lug handbags
- lug hmong free
- lug meaning
- lugsail meaning
- lugsail yawl
- lug wrench
- lull mattress complaints
- lumbar puncture
- lumber mill
- lumber yard
- luminous flux
- luminous intensity
- 忆秦娥 本意怀仙（明末清初·王夫之）
- 忆秦娥 本意（清·顾贞立）
- 忆秦娥 杜鹃（清·陆凤池）
- 忆秦娥 柳（清·左锡璇）
- 忆秦娥 梅（明·俞彦）
- 忆秦娥 梦昔泛舟圆明园（当代·石任之）
- 忆秦娥 梦至石城盘马，觉后赋此（清·陈维崧）
- 忆秦娥 次前韵答钝子见和（清末近现代初·宁调元）
- 忆秦娥 次少游韵（清·王士禄）
- 忆秦娥 次日同至北海看雪（近现代·顾随）
- 忆秦娥 次梅木山夜坐韵（清·陈世祥）
- 忆秦娥 次梅村韵（清·吴绮）
- 忆秦娥 正月初六日夜月（宋·朱淑真）
- 忆秦娥 毋我触（近现代·宛敏灏）
- 忆秦娥 江上花朝（清末民国初·郑元昭）
- 名利场(英汉对照)/床头灯英语5000词读物
- 水獭找新家/万花筒世界精选图画书
- 儿童性格培养绘本(共6册)
- 供给侧结构性改革背景下职业教育与产业协同创新发展研究
- 花神之宴(百花化装舞会)
- 《动物成长故事》套装下（6-10辑）
- 新概念英语青少版(第2级)(学生用书＋练习册)(套装共4册)(配光盘)
- 新概念英语3学习组合(共4册)(含MP3光盘)
- 扭来扭去的毛根 图解扭扭棒萌物制作
- 新经典日本语听力教程(第一册) (第二版)
- 通用规范汉字7000字(楷书教学版)
- 海底两万里(名师精评思维导图版无障碍阅读)/新课标经典文学名著金库
- 项狄传(精)
- 世界儿童文学名著绘本馆第一辑 全10册
- 假如给我三天光明(名师精评思维导图版无障碍阅读)/新课标经典文学名著金库