食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜虾米鸡蛋汤的做法步骤
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1准备好食材 -
2丝瓜去掉外皮，切成柳叶型的薄片，大蒜头切成片
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3鸡蛋划散
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4起锅烧油
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5油七成热时，下鸡蛋快速翻炒
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6下丝瓜
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7翻炒均匀2分钟左右
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8加漠过丝瓜的水
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9煮开，加虾米
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10加盐、鸡精、蚝油调味，加葱花
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11淋入香油，起锅
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12好了??
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13成品图再来一张。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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