“这天气太热了，吃啥也没胃口了。想起这素炒土豆丝，麻辣麻辣的，过过口瘾咯??。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒土豆丝的做法步骤
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1香葱切段，青红椒切丝。 -
2土豆切丝放水中，放止氧化。 -
3炒锅烧热，加油放香葱爆香，加入控干水份的土豆丝，加盐翻炒。 -
4翻炒均匀，再加半勺水炒到土豆熟透加青红椒丝。 -
5加十三香加鸡精翻炒均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
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