“菜、汤、主食一锅端，集鲜香辣于一体，方便而不失味美。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣鱼锅的做法步骤
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1菜花、西芹丶杏鲍菇洗净处理。 -
2土豆、年糕切片。 -
3将鱼对半刻开洗净，用酱油、花椒粉丶辣椒粉调味放置半小时后煎成两面发焦。 -
4倒入一碗半清水，加入所有调料煮开，加入土豆。 -
5待土豆软后依次加入年糕蔬菜之类，煮熟即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐