食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常麻辣豆腐的做法步骤
-
1油热后放入麻椒，没有或不喜欢的可以不放。 -
2放郫县豆瓣酱炒出红油 -
3放入葱姜末和肉沫翻炒后，放入豆腐块。 -
4加一点酱油翻炒一会儿 -
5加适量清水 -
6大火烧开后，转小火炖一会儿，最后放味精调味。
使用的厨具：炒锅
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