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诗文
蒜米豆腐丝
释义
食材明细
主料
熏豆腐
适量
辅料
卤汁
适量
配料
盐
适量
香油
适量
辣椒油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜米豆腐丝的做法步骤
1
熏豆腐干。
2
卤汁一盆。
3
倒进汤锅加盐烧开。
4
放进香干用中火卤40分钟左右。
5
卤好的香干。
6
切丝,再切点蒜米和辣椒。
7
摆盘。
8
撒上辣椒和蒜米,浇上原卤汁。
9
淋上香油,陈醋即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:38:31