食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五香熏鲅鱼的做法步骤
-
1主料：鲅鱼 -
2鲅鱼去头、去掉肚里的东西洗净，斜刀片成片，放入黄酒喂半个小时以上 -
3五香粉、白糖、老抽放入碗里调成汁。 -
4锅里放油，烧至七成热时放入鲅鱼片炸至金黄色时捞出，放入汁里用筷翻滚使鱼吸收汁后，取出装盘。 -
5鱼凉了以后就可以上餐桌。
小窍门
1、炸鱼的时候要始终保持火旺，油温七成热以上。
2、鱼吸收汁后（不到一分钟），要马上取出。
3、如果你喜欢汁里可以放入葱姜等调料
2、鱼吸收汁后（不到一分钟），要马上取出。
3、如果你喜欢汁里可以放入葱姜等调料
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
孕妇
老人
上海菜
宴客菜
午餐
晚餐
名菜
学生
- 龙利鱼班
- 京酱鸡丝
- 西红花时蔬汤
- 时蔬汤
- 蘑菇虾仁蒸蛋
- 西葫芦炒虾仁
- 榨菜丝饺子土豆粉条
- 杂粮鸡蛋饼
- 韩式拌冷面
- 韩式拌饭
- 油炸土豆
- 小白菜土豆粉丝排骨汤
- 猪肉萝卜丝大包子
- 酱香豆腐
- 金黄鲜美的丝瓜鸡蛋菌菇汤，简单又低脂，全家都喜欢
- 苦瓜炒蛋
- 芦笋炒虾仁
- 洋白菜素炒饼
- 蒜蓉苋菜
- 烤藕盒
- 银耳黄桃桃胶养颜羹
- 轻芝士蛋糕
- 叉烧炒苦瓜
- 巧克力蛋糕
- 腌螃蟹
- resting place
- resting potential
- restitution coefficient
- restitution interest
- restless legs
- rest music disney
- restocking fee may apply
- rest on
- restorative justice
- restore default
- restore defaults
- restrained dnd 5e
- restrained from
- restrained spanish
- restrained super saiyan
- 壶中天/念奴娇 客中寄友（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇 寿丘枢密（宋·程珌）
- 壶中天/念奴娇 寿人母八十（宋·无名氏）
- 壶中天/念奴娇 寿太守子八月十一（宋·无名氏）
- 壶中天/念奴娇 寿妇人又良人登科七月初二（宋·周申）
- 壶中天/念奴娇 寿月溪（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇 寿致政邑宰六十三，子任尉（宋·翁定）
- 壶中天/念奴娇 寿贺晓山五下九岁，四月十（宋·朱元夫）
- 壶中天/念奴娇 寿赵戎母七十（宋·无名氏）
- 壶中天/念奴娇 庆刘孺人七月初三（宋·无名氏）
- 壶中天/念奴娇 月夕登绘幅堂，与筼房各赋（宋·张枢）
- 壶中天/念奴娇 登寄闲吟台（宋·李彭老）
- 壶中天/念奴娇 白香岩和东坡韵赋梅（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇 赋秀野园清晖堂别本作为陆（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇 送赵寿父归庆元（宋·张炎）
- 做懂孩子会管理的父母/和孩子一起成长丛书
- 侏罗系煤层开采覆岩导水裂缝动态演化规律及应用
- 一个医生的随想录(精)
- 骆驼祥子
- 是什么带来力量(乡村儿童的教育)
- 纳兰词/纯美阅读
- 知向谁边--法律与政策之间的劳动关系(精)
- 古典经济学(精)/晏智杰著作集
- 七一献词(二步山人书法长卷庆祝中国共产党成立100周年)(精)
- 无悔年华
- 西邻照影
- 日本俳句精选(精)/名家诗歌典藏
- 法律解释学导论--以民法为视角(第3版)(精)/天下法学新经典
- 基于三螺旋模型的高校创新创业人才培养体系构建
- 成何体统(上下)