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诗文 砂锅烤香蕉
释义
砂锅烤香蕉的做法
“砂锅烤的香蕉香味特别浓,小家伙可喜欢吃了!”

食材明细

主料
  • 香蕉 3根
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

砂锅烤香蕉的做法步骤

  • 砂锅烤香蕉的做法步骤:1
    1
    准备好黑乐砂锅,砂锅不要用水清洗,特别是锅底白圈,完全不要碰水,用拧干的湿毛巾或者纸巾,把锅里面擦干净就可以开始烤了;
  • 砂锅烤香蕉的做法步骤:2
    2
    黑乐砂锅里放入烤架;
  • 砂锅烤香蕉的做法步骤:3
    3
    在烤架上面,用锡纸把砂锅的边缘都包围起来,用两张锡纸,“十”字交叉,把砂锅包好,这样烤的时候,水分才不会流到砂锅的底部;
  • 砂锅烤香蕉的做法步骤:4
    4
    把香蕉用锡纸包裹好,整齐的排入砂锅中;
  • 砂锅烤香蕉的做法步骤:5
    5
    盖上砂锅盖,边缘因为有锡纸,有缝隙,可以透气;
  • 砂锅烤香蕉的做法步骤:6
    6
    放上煤气灶上开始烤,用大火;
  • 砂锅烤香蕉的做法步骤:7
    7
    大约10分钟左右,掀开锅盖,把香蕉翻一次面,继续大火;
  • 砂锅烤香蕉的做法步骤:8
    8
    大概15分钟的样子,关火,打开盖子,待砂锅不再烫手的时候,就可以取出香蕉开吃了。

小窍门

1、请不要用普通的砂锅来和黑乐砂锅这样烤香蕉,一般的砂锅是不能这样做的;
2、砂锅最重要的保养方法是倒扣过来放在干燥、通风的地方。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2025/2/11 6:46:07