网站首页  词典首页

诗文	乳腐烧猪脚
释义	食材明细 主料 猪前蹄 285g 花生米 85g 辅料 黄酒 适量 老抽 2匙 豆瓣酱 1匙 乳腐 28g 大蒜 3瓣 生姜 4g 花椒粒 30粒 白糖 1/2匙 干辣椒 2个 酱香 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 乳腐烧猪脚的做法步骤 1 准备所需食材:猪蹄洗净、大蒜生姜切块、花生米浸泡好 2 煮锅里注水，大火烧至 3 倒入猪蹄 4 加入黄酒，烧开除去血水，捞出 5 炒锅至油小火加热 6 倒入大蒜、生姜、花椒、干辣椒节，小火翻炒出香气 7 倒入去血水后的猪蹄，大火翻炒5分钟 8 中火加入豆瓣酱 9 倒入乳腐，炒至乳腐融化 10 加入老抽上色 11 加入花生米 12 倒入适量清水，大火烧开关火 13 加入白糖提味 14 倒入电高压锅内胆 15 放入电高压锅里盖盖，选择蹄筋焖烧，按下开始键坐等美味出炉 16 成品图欣赏 17 成品图欣赏 18 成品图欣赏 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	水萝卜鲜虾汤 香脆鸡柳 水萝卜疙瘩汤 葱油小饼 卤猪蹄 自制酸辣粉 风味烤串 醋溜土豆丝 自制黑豆豆腐 蒸五香千层饼 银耳莲子甜汤 五香油酥花卷 赛螃蟹 麻花状奶香迷你小油条 减脂鸡胸肉 豆芽粉丝包菜 玫瑰花馒头 牛奶戚风 凉皮 炒虾面 海苔芝麻肉松糯米糍 蛋炒豆角 手抓饼的华丽变身（三明治） 酸奶水果捞 鸡蛋摊饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。