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诗文
红薯片炒肉
释义
食材明细
主料
红薯粑粑
适量
猪肉
适量
辅料
蒜末
适量
葱花
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红薯片炒肉的做法步骤
1
食材:红薯粉粑粑、猪肉丝、干辣椒、蒜末、干辣椒、葱花。
2
红薯粑粑切片。
3
肉丝加入生抽和老抽抓匀腌制十分钟。
4
肥肉煸出油后放入干辣椒和蒜末煸香。
5
放入肉丝翻炒变色。
6
放入红薯片翻炒。
7
放入一点点老抽。
8
放入少许盐调味。
9
放入葱花翻炒均匀即可。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:49:32