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诗文	红薯片炒肉
释义	食材明细 主料 红薯粑粑 适量 猪肉 适量 辅料 蒜末 适量 葱花 适量 调料 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红薯片炒肉的做法步骤 1 食材:红薯粉粑粑、猪肉丝、干辣椒、蒜末、干辣椒、葱花。 2 红薯粑粑切片。 3 肉丝加入生抽和老抽抓匀腌制十分钟。 4 肥肉煸出油后放入干辣椒和蒜末煸香。 5 放入肉丝翻炒变色。 6 放入红薯片翻炒。 7 放入一点点老抽。 8 放入少许盐调味。 9 放入葱花翻炒均匀即可。 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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