食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎豆腐的做法步骤
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1准备:豆腐。 -
2切成大小均匀的方块，用厨房纸吸去水分。
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3备:蒜末，葱花，香菜末。
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4热锅放油，稍微多一点，放入豆腐小火煎制。
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5煎至四面金黄。
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6放入蒜末，葱花，香菜末晃动下锅让香料受热激发香味。
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7放入椒盐粉。
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8放入酱油晃动锅让豆腐均匀入味即可。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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