食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋拌面的做法步骤
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1先准备食材，西红柿我用的是提前冻好的。 -
2热水浇西红柿，皮可以轻松剥掉。
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3西红柿切块，鸡蛋打散备用。
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4起锅烧油，先把鸡蛋炒出来。
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5少许油放入蒜和干辣椒，煸炒几下。
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6加入西红柿，盖盖出出沙。
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7加入鸡蛋翻炒。
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8加入调料，盐，鸡精，十三香，蚝油。
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9翻炒均匀，关火煮面。
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10面煮好捞出过凉水，我过得是冰水。
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11水控干，倒入锅中。
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12搅拌均匀(如果觉得微干，可以加一点面汤)。
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13盛出开饭。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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