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诗文 蛋炒饭
释义
蛋炒饭的做法

食材明细

主料
  • 米饭 1碗
  • 青豆 20g
  • 榨菜 10g
  • 胡萝卜 半根
辅料
  • 1匙
  • 1匙
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中搅拌,青豆洗净,胡萝卜洗净切丁,榨菜切丁
  • 蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    起油锅加热,放入鸡蛋炒熟留油出锅备用
  • 蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    放入青豆胡萝卜炒熟
  • 蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    再放榨菜炒,留油出锅备用
  • 蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    放入米饭炒2分钟
  • 蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    再放入备用的鸡蛋、青豆、胡萝卜和榨菜煸炒均匀
  • 蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    最后放盐炒2分钟即可
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 17:28:58