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诗文 炒油条
释义
炒油条的做法
“早餐吃油条还剩下一根,中午干脆就地取材,加上半个洋葱来个炒油条,结果效果还不错,口味混搭,饭菜结合,省时省力。”

食材明细

主料
  • 油条 一根
辅料
  • 洋葱 半个
配料
  • 食用油 适量
  • 食盐 2克
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒油条的做法步骤

  • 炒油条的做法步骤:1
    1
    油条切段,洋葱切丝。
  • 炒油条的做法步骤:2
    2
    坐锅倒油(要少之又少,为的是煸炒洋葱),下入洋葱丝煸炒刚刚变色马上倒入油条段,继续炒半分钟左右即成。
  • 炒油条的做法步骤:3
    3
    如果喜欢吃点酸的不妨滴几滴醋在里面,效果也不会错!

小窍门

油条本身已带咸味儿,就不用多放盐了。加酱油也是多余的而且口味儿不好!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:36:47