食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油豆腐的做法步骤
-
1豆腐一块、生姜一小块、葱二根 -
2豆腐切块、姜切末、葱切碎 -
3热锅下油烧至六成热、加入豆腐块煎至表面金黄 -
4翻面把另一面也煎至表面金黄，加入姜末、生抽、耗油、盐 -
5加入水刚好和豆腐持平，大火烧开转中小火焖至汤汁收干 -
6撒入葱花即可出锅 -
7成品图 -
8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 甜辣猪排
- 白砍鸡
- 平菇梅肉汤
- 蛋白花生脆饼
- 美味早餐三明治
- 葱香羊肉饺子
- 香芋鸡翅
- 香煎海鱼
- 姜汁卤墨鱼
- 紫苏黄瓜
- 干豆角土豆焖面
- 方块戚风
- 多重口感和味觉的享受---香煎杏仁鳕鱼
- 意大利面食“冷腌虾蒜香意大利面”
- 葱爆牛肉
- 远离黑炭------健康的烧烤排骨串（烤箱版）
- 水煮牛肉
- 肉松蛋糕卷
- 木须肉
- 家常卤蛋
- 家常小炒----四素炒肉丁
- 花生奶油小酥饼
- 汁浇卤猪肝
- 来串烧烤-----微波炉烤鸡翅
- 腊肉焖饭
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