诗文 | 第一次尝试自制滚元宵,抹茶巧克力馅,简单又美味! |
释义 |
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食材明细
自制滚元宵的做法步骤
小窍门
1、我做出来的元宵歪歪扭扭的,可能是放糯米的锅太小了,晃动轨迹和力道都会决定元宵的形状。
2、馅料可以选择自己喜欢的,比如揉碎的山楂糕、糖桂花、猪油,混起来冻硬;还有黑芝麻馅儿就把碾碎的黑芝麻、猪油、糖桂花混起来冻硬。还可以加入各种果仁等等。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
元宵节
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