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诗文 百搭葱油
释义
百搭葱油的做法
“不算菜谱。”

食材明细

主料
  • 100ml
  • 香葱 50g
辅料
  • 香叶 1片
  • 花椒 1粒
调料
  • 鲜味酱油 50ml
  • 老抽 3ml
  • 白砂糖 10g
  • 蚝油 一甩
  • 清水 50ml
  • 1g
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

百搭葱油的做法步骤

  • 1
    油烧5分热。
  • 2
    加入香叶八角,油保持7分热,炒出香味。
  • 3
    加入长段的香葱煎。
  • 4
    葱煎制焦黄黑黑的。
  • 5
    所有的调料都放进去,不要被油溅到,眼疾手快,小碎步后退,眯眯眼。
  • 6
    熬煮开锅关火。

小窍门

防止油溅一身,加调料的时候要沿着锅边迅速加进去,然后小碎步眯眯眼蹦蹦跳跳的后退。
小心不要紧张的把锅掀翻了。危险。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料  
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更新时间:2025/2/10 21:11:31