食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫米鳗魚寿司的做法步骤
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1备食材:紫菜片，熟鸡蛋饼，青瓜，紫米饭，鳗魚罐頭。 -
2把寿司帘摆放平再放一张保鲜膜之后把紫菜片放上去，先把紫米饭舖平在紫菜上(紫米饭用少许寿司醋拌匀)。 -
3把青瓜，蛋饼，鳗魚放在紫米饭一端。 -
4把食材放好后从一端把帘卷起慢慢卷向另一端，卷到头要用手紧紧握住寿司帘，这样寿司才紧实不松散。 -
5取刀子切出自己喜歡的厚度(刀子用油或水抹一下，切出來的寿司才整齐)。 -
6在寿司上挤点沙拉酱，美美哒寿司完成了，自己做干净卫生很方便。
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃