“我用的是做金枪鱼奶酪三明治的边角料做-面包边做的，味道出乎想象地香脆！
当然也可以用整片的土司做这款小零食。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
面包脆的做法步骤
-
1把面包边切成小块。 -
2锅中倒入少量植物油，均匀抹开。(如有黄油的话，抹层黄油，味道会更香！)开小火，锅热后放入面包块，不停翻炒，直至面包中的水分全部蒸发掉。 -
3炒好的面包块，放凉后，装入密封罐中保存。
小窍门
喜欢蒜味的亲们，可以在炒制过程中撒上一些大蒜水(大蒜剁碎后浸泡在凉开水中，蒜味会慢慢融进水中)。
使用的厨具：不粘锅