食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜炖鸡架的做法步骤
-
1将萝卜去皮洗净切块，鸡架放入沸水中煮一会，水中放入适量的姜去腥味 -
2锅内放油加热，倒入葱花蒜末爆炒，倒入鸡架炒至变色 -
3倒入萝卜继续翻炒 -
4加入适量的盐、糖、耗油，加入适量的水盖盖炖熟即可，出锅前加入适量的鸡精
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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