食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
瘦肉片炒生菜的做法步骤
-
1食材：生菜 -
2瘦肉片 -
3将生菜洗净，捞出。 -
4折成两段，待用。 -
5在瘦肉片中加点料酒、生抽、盐、淀粉、调和油拌匀。 -
6烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉片翻炒翻炒至变色。 -
7接着，合入生菜翻炒翻炒。 -
8然后，加点盐、鸡精。 -
9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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