“小时候爸爸给做的小凉菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌白菜心的做法步骤
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1白菜心、大葱葱白切丝 -
2锅内热油，炝干辣椒丝 -
3炝好的辣椒油浇在切好的白菜心、葱丝中 -
4依个人口味加入适量盐、香醋、生抽、香油凉拌～
小窍门
白菜要斜着帮切，这样梗会很短，很脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜