食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡椒鸭血粉丝煲的做法步骤
-
1粉丝冷水泡开，鸭血切块，姜葱改刀，泡椒小米辣剁碎。 -
2热锅温油，放入姜葱和小米辣小火炒香。 -
3放入鸭血，翻炒两分钟。 -
4连汁倒入砂锅。 -
5加入没过鸭血的清水，中火烧开。 -
6小火煲十分钟，让泡椒充分融入鸭血中。 -
7最后两分钟，放入粉丝，开锅后即可关火，调入盐和鸡精提味。 -
8酸辣爽口。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
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晚餐
- 春饼卷菜
- 香辣鸡爪
- 腌爽口脆萝卜
- 老玉米杂粮粥
- 鸡蛋抱饺
- 韭菜炒虾仁
- 南瓜芝麻糯米球
- 木耳菜包子
- 五福酸辣面
- 杏鲍菇炒橄榄菜
- 粉条东坡肉包子
- 炸肉炖白菜
- 双色花卷
- 水果简易披萨
- 家常烤冷面
- 烤羊肉
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- 红烧鸡翅根
- 彩色汤圆
- 烫面蒸春饼
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