“蛋没有弄小，很大块，看上去像白菜花，有没有万花丛中一点红的感觉啊，哈哈”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱萝卜炒蛋的做法步骤
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1材料备好 -
2切丝 -
3蛋中加入盐，少量水搅拌均匀（加水的原因是让蛋更嫩滑） -
4锅下油至油热后再下入蛋液 -
5凝结后翻炒均匀铲到锅边 -
6入油下洋葱萝卜翻炒软后加盐，酱油，鸡蛋继续翻炒入味均匀即可 -
7出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜