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酱豆腐
释义
食材明细
主料
炸豆腐
一斤
辅料
葱
若干棵
甜面酱
适量
姜
适量
酱香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱豆腐的做法步骤
1
事先炸好的豆腐片,妈妈炸了很多冻在冰箱里了,觉得这样更好吃呢
2
葱切段,姜切片,切太细反而不好
3
甜面酱加水稀释,搅匀,酱随自己口味添加
4
将材料码入锅中
5
倒入稀释好的酱汤
6
开锅后,中火炖半小时,越久越入味儿
7
将将~~~出锅啦,是不是很好吃的样子呢~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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满江红 次金水韵(民国末当代初·吴未淳)
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满江红 次韵寿雪涧兄(元·张伯淳)
满江红 次韵张元善(元·周权)
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更新时间:2025/12/22 7:01:58