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诗文
时蔬蛋花汤
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
菠菜
适量
胡萝卜
适量
调料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
时蔬蛋花汤的做法步骤
1
菠菜洗净焯水一分钟捞起沥干,切段。
2
胡萝卜切丁。
3
锅里热油,倒入胡萝卜翻炒半分钟。
4
倒入菠菜翻炒均匀,加入适量水大火煮开,加入盐,鸡精,倒入打散的蛋液。
5
再次煮开,搅拌均匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/4 15:32:08